Caio Gullane é paulistano e vem de uma família de educadores. No início de sua vida profissional, teve uma breve experiência como ator e em seguida ingressou na faculdade de Cinema da FAAP. Desde então, tem se dedicado ao audiovisual como produtor, sendo considerado atualmente um dos profissionais mais experientes em planejamento e estratégia de produção do país. Desde 1996, ao lado do irmão Fabiano, dirige a sua produtora, Gullane, e já realizou mais de 40 filmes, incluindo coproduções nacionais e internacionais, além de séries, especiais e documentários para TV. Sua dedicação e busca pela pluralidade dos projetos desenvolvidos permitiram, ao longo da carreira, não só o bom desempenho comercial, mas o acúmulo de mais de 100 prêmios e a participação em seleções oficiais dos mais importantes festivais de cinema do mundo, como Cannes, Veneza e Berlim.