Paulo Munhoz é um realizador que entende a arte como alimento do espírito. Em 2013 ganhou o Grande Prêmio do Cinema Brasileiro com o longa BRICHOS 2 A Floresta é Nossa, na categoria animação. Seu filme BELOWARS foi considerado pela ABRACCINE e ABCA um dos 100 melhores filmes de animação brasileiros. Produziu o primeiro longa de animação do Paraná: BRICHOS. Fez diversas séries para TV, entre as quais se destaca a Série BRICHOS (Bichos BRasileiros), veiculada pela TV Brasil, TV Cultura, CinebrasilTV, Amazon e Nickelodeon para mais de 16 países, entre outros canais. É o fundador e dirigente da TECNOKENA, empresa produtora e distribuidora de filmes, séries e games. Doutor em Comunicação e Linguagens pela UTP; Mestre em Tecnologia pelo PPGTE-UTFPR; Especialista em Computação pela PUC PR; Engenheiro Mecânico pela UFPR. É o criador do conceito de mise-em-technologie. Foi membro fundador e presidente da AVEC-ABD-PR e do SIAPAR; foi membro fundador e diretor da ABCA; foi conselheiro da BRAVI; foi vice-presidente da FIEP – Federação das Indústrias do Estado do Paraná; foi membro suplente do Conselho Superior de Cinema do MINC; é um dos fundadores e atual presidente da ABRANIMA – Associação Brasileira de Empresas de Animação. Em 2023 lançou seu quarto longa-metragem animado: BRICHOS 3 – MEGAVIRUS. Também está produzindo a série de TV POING e o game POING. Idealizador e produtor do ANIMATIBA – Festival Internacional de Animação de Curitiba.